Pdf Studi Kelayakan Ayam Petelur Online. Break even sales are Rp3.374.474,00 and break even volume was 140,60 kg. The egg production is far.

ANALISIS PROFITABILITAS USAHA PETERNAKAN AYAM PETELUR ALLAKKUANG FARM KECAMATAN MARITENGNGAE KABUPATEN SIDRAP Profitability Analysis of Business Layer Poultry Allakkuang Farm of Maritengngae Sub District of Sidrap District Ady Wahyudi, Masnama Tadjo, M. Arafah Madjid. Abstrak Penelitian ini dilakukan di Desa Allakkuang Kecamatan Maritengngae Kabupaten Sidrap dengan mengambil sampel sasaran pada usaha peternakan oleh Bapak Nasrudi di Desa Allakkuang Kecamatan Maritengngae di Kabupaten Sidrap. Tujuan penelitian ini adalah: (1) Menganalisis besarnya biaya produksi yang digunakan dalam usaha peternakan ayam petelur, (2) Menganalisis keuntungan yang didapatkan dari usaha peternakan ayam petelur. (3) Menganalisis profitabilitas dari usaha peternakan ayam petelur. Penelitian termasuk dalam penelitian adalah studi kasus, dengan menggunakan analisis deskriptif.

Data penelitian yang diambil adalah data kuantitatif, berupa data primer dan data sekunder dari peternakan. Data tersebut meliputi data produksi telur ayam dan biaya-biaya produksi yang dikeluarkan usaha peternakan. Hasil penelitian diperoleh bahwa Total Modal Rp.514.715.000, Total Biaya Produksi Rp.1.319.570.900, Total Penerimaan Rp.1.548.096.664, Pembayaran Pajak Rp.1.300.000, Keuntungan Kotor Rp.228.525.764 dan Keuntungan Bersih Rp.227.225.764. Kesimpulan yang dapat diambil yakni usaha peternakan ini dapat menjalankan kegiatan operasional perusahaan karena jumlah keuntungan yang didapatkan tergolong tinggi. Sebagai saran diharapkan peternakan tersebut berusaha untuk meminimalkan biaya produksi dari pemberian gaji bagi tenaga kerja yang harus disesuaikan dengan standar gaji sebesar Rp.500.000/bulan serta meningkatkan jumlah penjualan produk telur dan hasil sampingan lainnya supaya tingkat keuntungan yang didapatkan menjadi lebih tinggi. Kata kunci Analisis Profitabilitas, Ayam Petelur, Biaya, Pendapatan Abstract The research was conducted in the Village District Allakkuang Maritengngae Sidrap District by taking a sample of the target on the farm by Mr.

Nasrudi in the Village District Allakkuang Maritengngae Sidrap District. The purpose of this study were: (1) Analyze the costs of production are used in breeding laying hens, (2) analyze the gains from breeding laying hens. (3) analyze the profitability of farm businesses laying hens. 3ds max plugins 2011.

Research included in the study is a case study, using descriptive analysis. The research data are taken is quantitative data, in the form of primary data and secondary data from the farm.

Such data may include data on production and egg production costs were incurred livestock. The results obtained that the total capital of Rp.514,715,000, Total Production Cost Rp.1.319.570.900, Total Revenue Rp.1.548.096.664, Payment of Tax Rp.1.300.000, Gross Profit Rp.228.525.764 and Net Profit Rp.227.225 764. The conclusion that can be taken that this farm can run the company’s operations because the amount of the gains is high. As expected farm advice is try to minimize the production cost of wages for labor should be adjusted to the standard salary of Rp.500.000/bulan and increase the amount of sales of eggs and other byproducts in order to level the gains would be higher. Key words Profitability Analysis, Layer Poultry, Cost, Revenue.

PENDAHULUAN Perkembangan jumlah penduduk yang selalu meningkat dari tahun ke tahun terus diimbangi dengan kesadaran akan arti penting peningkatan gizi dalam kehidupan. Hal ini berimplikasi pada pola konsumsi makanan yang juga akan terus meningkat. Disamping tujuan utama penggunaan makanan sebagai pemberi zat gizi bagi tubuh yang berguna untuk mempertahankan hidup, manusia juga menggunakannya untuk nilai-nilai sosial, karena penggunaan makanan telah melembaga sebagai alat untuk berhubungan dengan orang lain.

Oleh karena itu makanan dalam lingkungan masyarakat menyangkut gizi dan aspek sosial. Telur ayam merupakan jenis makanan bergizi bermanfaat sebagai sumber protein hewani, hampir semua lapisan masyarakat dapat mengkonsumsi jenis makanan ini sebagai sumber protein hewani. Cara pengolahannya sangat mudah.

Hal ini menjadikan telur merupakan jenis bahan makanan yang selalu dibutuhkan dan dikonsumsi secara luas oleh masyarakat. Pada gilirannya kebutuhan telur juga akan terus meningkat.